Eat
clean là gì?
Nguyên
tắc khi ăn kiêng là gì?
Eat
clean có tác động như thế nào đến cơ thể?
Eat clean là gì?
Eat clean – chế độ ăn kiêng hot nhất
hiện nay
Eat
clean được gọi nôm na là “ăn sạch”, là một chế độ ăn kiêng đang được đông đảo mọi
người đón nhận. Đây là một chế độ ăn sạch, nghĩa là bạn sẽ sử dụng những thực
phẩm có nguồn gốc rõ ràng, hữu cơ và sạch.
Yêu
cầu đối với thực phẩm là thực phẩm không qua chế biến quá nhiều để giữ nguyên
hương vị vốn có của nó. Thông thường khi theo chế độ eat clean, chúng ta sẽ ăn
khoảng 6 bữa/ngày nhưng vẫn giảm cân hiệu quả. Ngoải ra chế độ ăn này còn cung
cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin và khoáng chất từ thực vật để cơ
thể khỏe mạnh, vóc dáng tự tin.
Nguyên tắc của Eat clean là gì?
1.
Thực
phẩm toàn phần
Thực
phẩm toàn phần là những thực phẩm tươi, chưa qua chế biến hay biến đổi trong
hương vị, nguyên hạt. Một ví dụ của thức ăn toàn phần là chúng ta ăn táo và bột
yến mạch thay vì ăn bánh táo thông thường.
Thức
ăn đóng hộp không được coi là một thực phẩm toàn phần vì có nguyên liệu hóa học
và các chất không phù hợp với cơ thể. Điển hình như ta có thể nấu sữa đậu nành
để uống thay vì uống sữa đậu nành đóng hộp thông thường.
2.
Tối
giản
Eat clean – chế độ ăn kiêng hot nhất
hiện nay
Người
theo chế độ eat clean thường không chế biến thực phẩm quá nhiều, họ để nguyên
liệu thực phẩm ở trạng thái vốn có của nó và thêm những gia vị cần thiết cho
món ăn vừa miệng.
Các
phương thức nấu ăn cũng cực kỳ đơn giản và được giữ tối giản nhất ở mức có thể.
Nghĩa là thay vì chiên, xào thì chỉ là hấp, luộc thông thường để giữ nguyên chất
dinh dưỡng của món ăn. Dù đơn giản trong khâu chế biến nhưng bữa ăn vẫn phải đảm
bảo nguyên tắc dinh dưỡng: có tinh bột, đạm, chất xơ, vitamin,…
3.
Uống
nhiều nước mỗi ngày và dùng nước detox giảm cân
Uống
nhiều nước mỗi ngày giúp cơ thể trẻ trung, khỏe
mạnh
và sử dụng nước detox giúp cung cấp những vitamin cần thiết cho cơ thể và giúp
cơ thể giảm cân hiệu quả, làn da mịn màng.
4.
Ăn
đúng giờ
Eat
clean thường ăn 6 bữa/ ngày, bạn nên đặt cho mình một thời gian biểu hợp lý để
thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ vào cơ thể một cách tốt nhất.
Giờ
ăn uống sinh học sẽ giúp cơ thể không bị đói và cơ quan tiêu hóa làm việc hiệu
quả hơn.
Tác động của eat clean đối với cơ thể
Eat clean – chế độ ăn kiêng hot nhất
hiện nay
Chế
độ ăn kiêng eat clean ngoài giúp cung cấp những dưỡng chất cho cơ thể, giảm cân
và giữ gìn vóc dáng thì còn có tác dụng cải thiện sức khỏe não bộ. Các loại hạt
cung cấp vitamin B6 tốt cho sự phát triển não bộ. Bên cạnh đó eat clean còn
ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giúp giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch, đột
quỵ và cao huyết áp. Eat clean giúp thanh lọc cơ thể, làm cơ thể cảm thấy nhẹ
nhàng và tràn đầy năng lượng tích cực. Eat clean
còn giảm bớt nguy cơ gây ung thư vì ung thư thường xuất hiện khi chúng ta sử dụng
quá nhiều đồ chiên, rán, thức ăn chế biến sẵn,…
Mặt
khác, eat clean cũng đem lại những mặt trái cho cơ thể. Nếu chúng ta ăn uống
không điều độ và không theo giờ khoa học thì rất dễ mắc các bệnh về đau đầu,
chóng mặt cho thiếu chất và các bệnh liên quan đến bao tử như đau dạ dày. Dù có
tác dụng giảm cân nhưng một số thực phẩm lại cung cấp chất béo lành mạnh như hạt,
bơ, dầu olive nên cholesterol trong cơ thể sẽ bị ảnh hưởng.
Nếu
chúng ta biết áp dụng chế độ eat clean một cách khoa học và hợp lý đây chính là
chế độ ăn kiêng phù để giúp cơ thể khỏe mạnh và giảm cân thành công.
Đăng nhận xét